El transporte en frío de producto congelado o refrigerado, fresco o transformado (sin olvidarnos de la comida en caliente elaborada y lista para consumir) es uno de los grandes desafíos logísticos de nuestro tiempo… Y también una buena oportunidad de negocio. El mercado crece y se hace más complejo; el transporte puede marcar la diferencia.
La pandemia de COVID-19 ha cambiado muchas cosas. Una de las novedades que parece haber llegado para quedarse está en nuestros patrones de consumo en el sector de la alimentación. ¿Cuánto producto perecedero comprábamos en línea antes? ¿Y ahora? Hoy no podríamos pasar sin un embalaje isotérmico de calidad…
Dime qué negocio tienes y te diremos qué necesidades de embalaje y transporte a temperatura controlada tienes. A la complejidad propia de las cadenas de suministro actuales se suma un factor crítico: el de la temperatura. En los productos perecederos, no hace falta que te lo digamos nosotros, es una cuestión sin lugar a duda crucial.
